Al igual que un automóvil o avión, los cuerpos son máquinas complejas que necesitan
ser alimentadas; más aún, aquellos que practican actividad física dependen de los
alimentos para mantenerse en movimiento y cumplir con sus requerimientos nutricionales.
Lima, Agosto 2019.- A la mayoría de las personas les resulta difícil dejar lo
que están haciendo y sentarse a comer de 4 a 6 veces al día. Ahí es donde
entra la merienda. Un golpe rápido de nutrientes y calorías durante el día que
pueden ayudarlo a seguir trabajando hacia el siguiente nivel, ya sea que esté
en la oficina o en el gimnasio.
Antes que se explique por qué la proteína es el nutriente clave que los
deportistas deben buscar en sus refrigerios, se presentan las razones
biológicas para comer entre comidas:
La ciencia de los refrigerios
1. Mantenga los niveles de energía: Aquellos que se esfuerzan por dar
siempre lo mejor de sí, deben asegurarse de tener el combustible para un alto
rendimiento.
2. Controle su apetito: Cuando las personas no comen por un tiempo, pueden
terminar comiendo grandes cantidades de comida. Los refrigerios pueden
aliviar su hambre y ayudarlo a controlar sus porciones.
3. Nutrientes adicionales: Absorber los nutrientes correctos va de la mano
con el mantenimiento de la energía. Pero obtener proteínas y carbohidratos
adicionales también es importante si está tratando de cambiar la composición
de su cuerpo.
¿Por qué meriendas a base de proteínas?
Los carbohidratos y los azúcares están bien con moderación; según un estudio,
el estadounidense promedio consume tres veces más azúcar que el límite
diario recomendado por la Organización Mundial de la Salud. Además de los
riesgos bien documentados del consumo excesivo de azúcar, existen razones
por las cuales sus refrigerios deberían ser más pesados en proteínas que los
carbohidratos:
1. Sacedad: La investigación muestra que cantidades adecuadas de proteína
están estrechamente relacionadas con niveles más altos de saciedad- La
sensación de estar lleno. Por lo contrario, la sal y los refrigerios comunes
(cargados de carbohidratos) como las papas fritas, harán que termine
buscando más comida después.
2. Conveniente: Los mejores refrigerios funcionan bien tanto para su cuerpo
como para su horario, y los snacks con proteína le brindarán el ratio adecuado
entre nutrición, tiempo y conveniencia.
3. Gran sabor: Con tantos tipos diferentes en el mercado, es fácil obtener el
sabor y la textura que usted prefiera y hacer de sus refrigerios un momento
especial (sin culpa).
Ejemplos de excelentes refrigerios a base de proteínas
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Son una merienda deliciosa y divertida: Combina una rica y cremosa crema de
chocolate con avellanas enriquecidos con proteínas y unos palitos de pan
crujientes para mojar fácilmente en cualquier entorno. Con un 50% menos de
azúcar que la marca líder de productos para untar de avellanas ^ y una buena
fuente de proteínas, los Snack Cup de MET-Rx son la opción perfecta para el
refrigerio diario.
^ Nielsen Total xAOC Últimas 52 semanas que finalizan el 2/24/18. La taza de
aperitivo líder de la marca de avellanas contiene 23 g de azúcar por porción de
52 g.
